О товаре
"Зе Трам 8" Розе, 750 мл
Описание
"The Tram 8" Rose — освежающее розовое сухое вино из винограда сортов Каштелау и Тинта Рориз, который выращивается в винной области Тежу вблизи Лиссабона. Это теплая и сухая область, а также единственный регион Португалии, не имеющий выхода к морю, хотя на него значительное влияние оказывает река Тежу. Виноградники расположены вдоль реки Тежу, самой длинной на Пиренейском полуострове. Плодородные аллювиальные почвы дают невероятно щедрые урожаи фруктов. Виноград после сбора отправляют на винодельню, где подвергают традиционной винификации при контролируемой температуре с краткой холодной мацерацией для получения нежного розового цвета. Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с белым мясом, рыбой, морепродуктами, пастой, холодными салатами.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Adega Cooperativa do Cartaxo — кооперативная винодельческая компания, объединяющая 22 предприятия в винной зоне Тежу вблизи Лиссабона. Cartaxo является одним из субрегионов Tejo. Кооператив был создан в 1954 году в регионе с винодельческими традициями, упоминания о которых восходят к Х веку. Долина реки Тежу, вдоль которой располагается одноименная винная область, представляет собой огромное многообразие терруаров, в которых растет множество сортов винограда с уникальными органолептическими характеристиками. Идеальные климатические условия и исторически сложившиеся обстоятельства обеспечили быстрое развитие винодельческой культуры и промышленности. Еще несколько веков назад вина из Тежу поставлялись в значительных количествах даже в африканские колонии Португальского королевства.
В настоящее время преобладающую долю ассортимента составляют красные вина категории Tejo DOC. Адега Кооператива ду Картаксо является динамично развивающейся компанией, которая уделяет внимание как производственным, так и человеческим ресурсам, внедряя современные технологии и повышая квалификацию сотрудников. В 2013-2014 годах она дважды получила статус Outstanding SME (Выдающиеся малые и средние предприятия). Также в 2014 журнал Revista de Vinhos наградил кооператив премией Cooperative Winery of the Year (Кооперативная винодельня года).
Вкус и аромат
Вкус вина изящный, сбалансированный, с ягодными оттенками и утонченной кислинкой в свежем, стойком послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и нюансами тропических фруктов.
Цвет
У вина светло-розовый цвет.
Сочетания
Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с белым мясом, рыбой, морепродуктами, пастой, холодными салатами.