"Цимлянское" Белое — легкое и освежающее белое сухое вино, обладающее легким, питким вкусом. Вино изготавливают из винограда сортов Алиготе и Ркацители, однако состав купажа может меняться в зависимости от винтажа. Виноградники располагаются в уникальных природно-климатических условиях Цимлянского района. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин. Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом курицы, легкими закусками и мягкими сырами.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин.
Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.
На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.
Вино обладает мягким, свежим, сбалансированным вкусом, повторяющим оттенки аромата, с изящной минеральностью и тонкой цитрусовой кислинкой в сухом послевкусии.
Вино имеет приятный, свежий аромат с элегантными фруктово-цветочными тонами.
У вина светло-соломенный цвет.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом курицы, легкими закусками и мягкими сырами.