Цена
943 ₽
В наличии
Вино Chateau La Monge производится в регионе Кот де Бур, расположенном в 20 км к северо-западу от города Бордо. Виноградники, которые в течение многих столетий пользуются хорошей репутацией в регионе, находятся в устьях двух рек: Гаронны и Дордонь. Виноград выращивается на почве, представляющей смесь глины, песка и гравия. Собранный по достижению оптимального срока урожай подвергается традиционной винификации в стальных и цементных чанах с поддержанием температуры ниже 28°С. Процесс ферментации, длящийся около восьми дней, сменяется стадией брожения, которая продолжается 2 недели для получения насыщенного цвета и созревания танинов.
Вино Шато Ля Монж имеет насыщенный, богатый цвет, фруктовый аромат, сохраняет присущую ему утонченность и своеобразность. Его можно употреблять спустя 2-3 года после сбора урожая, но оно также будет развиваться и в течение следующих 6-8 лет.
Винтаж 2010 года — сочное и колоритное вино, которое дарит слегка пряный, шелковистый вкус и долгое послевкусие с нюансами красных ягод, ноток дерева и табака.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Мягкий, элегантный вкус вина раскрывается на фоне сливочной текстуры оттенками сливы, вишни и черной смородины, обладает отличным балансом и округлой танинностью. Свежее, фруктовое послевкусие.
Приятный, легкий аромат вина демонстрирует тона спелых фруктов и красных ягод, минеральные нотки и нюансы дерева и табака.
У вина темно-вишневый цвет.
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, жаркому, мясу на гриле и твердым сырам.