Иваново
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в99878
ВиноАртикул: в99878

Вино "Bussia" Barolo DOCG, 2011, wooden box, 1.5 л

Объем

0.75 л

Image

8 594 ₽

Цена

21 185 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Прунотто, "Буссия" Бароло, 2011, в деревянной коробке, 1.5 литра

Описание

"Буссия" — виноградник в Монфорте, расположенный на высоте 350 метров над уровнем моря и занимающий прекрасную южную экспозицию. Почва участка периода тортона состоит из известковой глины, чередующейся с песчаными слоями.
Урожай 2011 года можно охарактеризовать как сбалансированный. Собранный виноград был дестеблирован и раздроблен. Мацерация продолжалась 10 дней при максимальной температуре в 30 °С. Яблочно-молочное брожение было завершено до конца зимы. Выдерживалось вино 18 месяцев в дубовых бочках различного объема.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.

После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вкус и аромат

Вино интригует мощным, выразительным вкусом с эластичной текстурой, приятными танинами и долгим послевкусием с фруктово-пряными оттенками.

Вино чарует элегантным ароматом, сотканным из нот спелых ягод, темной вишни, пряностей и цветов.

Цвет

Вино демонстрирует интенсивный гранатово-красный цвет с рубиновыми бликами.

Сочетания

Вино прекрасно дополняет мясные блюда, блюда из дичи, а также различные сыры.

Prunotto
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино